Sosurile la americani

.. sînt dulci. (Aproape) Totul conţine zahăr: pîinea, iaurtul, fasolea la conserva... si altele.

Fiind ziua recunoştinţei, ne-am zis să facem şi noi o mîncare tradiţională: curcan cu sos de cranberries (nu ştiu cum să le zic în română, coacăze? :D). Am cumpărat fructele, am dat o căutare pe gogu despre cum să facem un sos din ele şi am ajuns la asta. Ne-a dat pe spate cît de simplu e şi, plouîndu-mi în gură, am trecut la treabă. Între timp curcanul a 'ieşit' din cuptor şi ne făcea foamea şi mai greu de suportat. Am urmat instrucţiunile domnului din filmuleţ şi a ieşit treaba. Dar, după ce am terminat, am realizat ca sosul nostru din oală era de fapt un fel de dulceaţă, un pic acruţă, un pic amăruie, dar dulceaţă, foarte bună. Şi cum boala să mănînci dulceaţă cu carne?! Cine-a mai pomenit aşa ceva? Noi nu. Şi a rămas să folosim dulceaţa de cranberries la clătite.

Poftă mare.

Ziarele si cititorii

In urma scandalului sexual din NY, nytimes.com alege titluri ale articolelor legate pe tema asta de la cititori. Citeva spicuiri:

SPITZER: THE GOVFORNICATOR
CLIENT 69
WILL HE PULL OUT?
OH HE SO HORNEY
Governor Pimptzer
FBI Fingers Spitzer
Who's Your Daddy
SPITZER: TAXES UP. PANTS DOWN.
Spitzer Spits on NY
DUDE, WHERE'S MY GOV?
The Spitz hits the fan!
Hooker-gate
SPITZER RUNS EMPIRE STATE FROM EMPEROR'S CLUB

Destul de dure, aşa-i? Sint curios cum ar suna la noi comentariile cititorilor, sa zicem, referitor la caltaboşi si palincă :D

Încă un mărţişor

Absolut delicios. :)

Eugenism

Eugenismul este o teorie socială care susţine îmbunătăţirea geneticii (speciei) umane prin diferite mijloace de intervenţie. E ceva ce a pus în practică nenea Hitler, vrînd sa creeze super rasa umană ariană. Dar se pare că nu el a gîndit ce a pus în practică. A preluat ideile din stînga şi din dreapta. Mai ales de la americani.

Surpriză. Da, americanii i-au pus bazele undeva pe la mijlocul secolului 19. Deja înaintea primului război mondial a devenit o mişcare populară. Erau organizate concursuri cu cele mai bune familii. Notele erau date în funcţie de starea de sănătate, numărul de copii etc.

Ok, asta se întîmpla acum 80-100 de ani, cînd singurele metode cunoscute era încrucişarea controlată (da, ca la animale), sterilizarea forţată sau interzicerea de a avea copii (sau chiar trimiterea în lagărele de concentrare).

Acum vreo 50 de ani, Ceauşescu dădea celebrul decret 770. In 1966, avortul a fost interzis, metodele contraceptive (cite erau la vremea aia) - interzise, iar în fabrici erau efectuate controale medicale pt a vedea cine este însărcinată. La un an după decret, rata naşterilor s-a dublat. Pînă la revoluţie au murit circa 500 mii de femei încercînd să aibe un avort. În primii ani după revoluţie (sau lovitura de stat sau ce-a fost acolo) s-au numarat aproximativ 1 milion de avorturi. Asta oare sa fie tot eugenism? Sună foarte apropiat de ce facea Hitler, dar cu accent pe cantitate.

Pînă nu demult, în China, o familie nu putea avea decît un singur copil (s-ar putea sa mai fine si acum legea asta) . S-au raportat cazuri în care femeile avînd deja copil/copii erau duse la secţia de miliţie unde li se provoca avort. Tot un caz de eugenism dus la extrem.

Cum stă treaba acum? Avem aşa: testare prenatală, metode contraceptive, fertilizare in-vitro şi inginerie genetică. E mai bine? Greu de spus, unii spun ca e imoral. Eu zic că e mai uman (cu oarecare rezerve în cazul avortului, dar asta e alt subiect).

Ar mai fi ceva (care intra de fapt la inginerie genetică, dar merită meţionat în mod special), despre care se spune că a fost pus cu succes în aplicare, însă nimic palpabil. Clonarea unamă. Vrem, nu vrem, bună, ne-bună, o vom avea.

Mai multe aici şi aici.

Americanii prefera stirile de pe net

Cel putin asa sustine Reuters. Mi se pare normal, la cit de independenta e presa de aici.

Romania si avioanele CIA

Acum citeva zile Marea Britanie a recunoscut. Se pare ca avioanele CIA au fost si prin Romania. Ilici stie, Baselu nu vrea sa spuna nimic deocamdata. Iar ne facem de cacao. Mai multe pe Yahoo News.

cele mai multe oscaruri le ia

No Country for Old Men, cel putin asa reiese dintr-un sondaj facut de Netflix. Vom afla ceva mai tirziu de la manoland, cu un nou post "live blogging".

live blogging

E o metoda de relatere a evenimentelor folsind blogul ca media. Asta face de ceva vreme manoland. Le zice binisor [, dar in final ies niste posturi cam lungi pentru gustul meu :p ]. Sper ca va face la fel si in seara Oscarului, in special pt cei din tara care nu pot sta toata noaptea sa vada toata gala desemnarii premiilor. Eventual pe unii ziarijdi :D (I hope not)

9 in Washington

I'm in Washington for a couple of days, regarding a grant DNALC has. Nothing special, but one thing I have to mention about is the place where I stay. It's nice hotel located at 999, 9th St at 9th floor, room 919.
What are the odds?! :)

A friend suggested to get back here on September, 9th at 9:09 am or pm :D

marketing eficient?

Un fel de test (e cu sunete) la care am scos 11/21. E bine, e rau? Cred ca daca scoteam mai putin era mai bine :)